ROSITA, HISTORIA O LEYENDA
Hijo mayor de una familia de Tarragona, Jaume Comte regentava una
pequeña fábrica de lejía en la calle Hospital, llamada "Jabones y
lejía la Gardenia"
El señor Comte se enamoró loca y perdidamente
de una joven costurera llamada Núria, "la de la cola". Pese a las
diferencias sociales se casaron y prometieron amor eterno. La familia
del señor Comte nunca aprobó el matrimonio y desde ese momento
no les pusieron las cosas fáciles.
Después de poco tiempo, vinieron tiempos difíciles y
con "la ayuda" de la familia, la empresa de lejía quebró.
Completamente arruinados y repudiados, Núria volvió a coser camisas
y pespuntes. Jaume, olvidado por su familia, buscaba
desesperadamente cómo ganarse la vida.
Pero no todo eran malas noticias. Un 23 de abril
nacía en Tarragona una niña llamada Rosita, fuerte, morena y con
los ojos grandes y los labios carnosos. Era luchadora y sufridora, ya
que casi no lloró al nacer. Había heredado el caracter fuerte de
su padre y la frescura de su madre.
El día siguiente al bautizo, fue a
visitarlos un pariente: Domènech Güansé Salesas, uno de los grandes
escritores y literatos tarraconenses. Fue él quien los animó a
irse a Cuba, a empezar de nuevo ¡a hacer de la adversidad una
oportunidad!
Poco sabemos de lo que sucedió en Cuba... sólo
que finalmente volvieron a Tarragona con una cerveza que no podía llamarse
de otra forma:
Rosita, de Tarragona.